Początki istnienia i tradycja firmy sięgają 1942 r. Historia rozwoju firmy rodzinnej prowadzona jest od dziadka do wnuków, to jest od przejęcia młyna przez Andrzeja Żabczyńskiego od swojego ojca. Przedsiębiorstwo K.W.S. Żabczyńscy Sp.J. to wielozakładowa firma działająca w zakresie przetwórstwa zbóż i piekarnictwa. Obecnie prowadzona jest jako Spółka Jawna przez Andrzeja Żabczyńskiego razem z
jego trzema synami. Aktualnie firma składa się z:
- 3 młynów produkujących 500t/dobę
- pizzerii „U Żaby jak u Mamy”
- piekarni, cukierni
- sklepy firmowe (m.in. Łaskarzew, Garwolin, Stoczek Łukowski, Łuków, Międzyrzec Podlaski, Radzyń Podlaski i Stanin, Mińsk Mazowiecki, Miastków Kościelny).
Historia piekarni – cukierni P.H.U.P K.W.S Żabczyńscy Sp.J.
Piekarnia założona została przez GS w 1964 r. Od listopada 2003 roku jest własnością P.H.U.P K.W.S. Żabczyńscy Sp.J. W 2004 roku Waldemar Żabczyński otrzymał dyplom czeladnika w zawodzie piekarza, a trzy lata później w zawodzie cukiernika. Z czasem firma rozrastała się i realizowała swoje plany dotyczące dotarcia ze świeżym pieczywem i wyrobami cukierniczymi do jak największej liczby mieszkańców
Łaskarzewa i okolic.
30 czerwca 2009 roku oddano nowy budynek piekarni, a stary budynek pozostawiono cukierni. Po gruntownej modernizacji piekarnia, cukiernia wyposażona została w nowoczesne urządzenia do produkcji
piekarniczo-cukierniczej. Proces modernizacji piekarni nie został zakończony, kontynuowany będzie w następnych latach. Działania, które zostały już przeprowadzone, stworzyły doskonałe warunki do produkcji, oraz zapewniły pracownikom znakomite zaplecze socjalne.
W piekarni połączono nowoczesne wyposażenie z tradycyjną technologią wypieku. Kwas naturalny prowadzony tradycyjną metodą stanowi podstawę w produkcji chleba. Zakład oferuje szeroką gamę asortymentu piekarniczo-cukierniczego. Podkreślić należy to, że piekarnia nie używa w swojej produkcji substancji przedłużających trwałość. Dzięki wprowadzonym systemom zarządzania jakością, produkty
piekarniczo-cukiernicze charakteryzują się wysoką i powtarzalną jakością zarówno zdrowotną jak i sensoryczną. Najważniejszym celem i dążeniem Firmy jest satysfakcja i zadowolenie Klienta.
